Posts Tagged ‘Fleisch’

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Schließt mal Eure Augen und stellt Euch mal frisches Fleisch vor. Wie sieht es für Euch aus? Etwa saftig und rosig oder rosa/rot? Das Fleisch in der Plastikpackung vom Discounter entspricht (meist) optisch unseren Vorstellungen. Doch die Wahrheit sieht ganz anders aus.

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Ein sehr interessanter Beitrag des NDR zu den Tricks der Lebensmittelindustrie. Formfleisch, Tütchensuppen, vermeintlich frisches Fleisch. Ein sehr interessanter und vor allem aufschlussreicher Beitrag. Sehr sehenswert.

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Mittlerweile wird bereits in vielen Supermärkten fettreduziertes Hackfleisch angeboten, das teilweise auch mit pflanzlichem Eiweiß angereichert sein soll. Klingt verlockend. Und ich muss zugeben, auch ich bin darauf reingefallen. Doch damit ist jetzt Schluss.

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