E-Nummern: E100 Curcumin

20
Dez
E-Nummern: E100 Curcumin

Bezeichnung: Curcumin
E-Nummer: 100
Farbe: gelblich-orange
Herkunft: synthetisch, pflanzlich (Gelbwurzel)
Verwendung: Färbung von Nahrungsmitteln: Teigwaren, Süßigkeiten, Senf, Kartoffelflocken, Margarine, Konfitüre
Weitere Verwendung: Geschmacksträger

 

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